몸에 좋지 않은 설탕을 끊어야 하는 이유 6가지

설탕을 줄이는 것이 건강에 좋다는 이야기는 많이 들어보셨을 거에요. 생각보다 다방면에서 설탕은 우리 건강에 여러 좋지 않은 영향을 끼치는데요, 오늘은 이 포스팅을 통해 우리가 설탕을 끊어야 하는 이유 6가지에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

아이스크림, 탄산 음료, 케이크, 비스킷, 초콜릿 등 많은 사람들은 달콤한 음식에 탐닉할 때 엄청난 즐거움을 경험하곤 하죠.  그러나 일부 사람들은 가끔 탐닉하는 정도가 아니라 설탕이 함유된 식품, 특히 과당이 함유된 정제된 설탕을 너무 많이 섭취하고 있습니다.

 

식욕 호르몬을 자극하는 우리가 섭취하는 다른 분자와 달리 과당은 감지되지 않습니다. 여기서 감지되지 않는다는 말은 정제된 설탕을 많이 먹어도 포만감을 느끼지는 않는다는 것이죠. 우리가 먹는 설탕의 대부분은 '빈' 킬로줄로 채워져 있으며 비타민, 미네랄, 단백질, 섬유질 및 건강한 지방을 포함하여 건강 식단에 필요한 많은 중요한 성분이 부족합니다. 이게 왜 문제가 될까요?

 

정제된 설탕이 많이 함유된 식단은 면역력 저하, 소화기 문제, 비만에서부터 심장병 및 제2형 당뇨병과 같은 더 심각한 문제에 이르기까지 모든 종류의 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 그러나 이러한 모든 문제는 설탕 섭취를 줄이거나 설탕을 완전히 포기한다면 최소화할 수 있습니다. 그럼 설탕을 끊으면 어떤 이점이 찾아올지 설탕을 끊어야 하는 이유 6가지를 아래에서 살펴보도록 하겠습니다.

 

설탕을 끊어야 하는 이유 6가지

 

1. 더 높은 에너지 레벨

2. 더 강력한 면역 체계

3. 더 나은 수면

4. 장 건강 개선

5. 체중 감소

6. 전반적인 건강 개선

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1. 더 높은 에너지 레벨

우리의 식단에서 정제된 설탕의 과잉은 다양한 방식으로 우리에게 영향을 줄 수 있지만, 주요 요인 중 하나는 뇌에 미치는 영향과 관련이 있습니다. 더 많은 설탕에 대한 욕구는 갈망, 기분 변화 등으로 이어질 수 있어요.

 

 

 

또한 기분을 좋게 하는 특성 때문에 자꾸 설탕을 추가하게 만들죠. 설탕은 뇌가 세로토닌과 도파민(우리의 '행복한' 호르몬)을 방출하도록 자극하는데 바로 이 호르몬들이 많은 사람들이 지속적으로 설탕을 찾는 이유 중 하나입니다. 자꾸 이러한 기분 좋은 감정을 계속해서 만들어내는 것이죠.

 

건강한 식단에 집중하고 설탕을 완전히 끊는 것은 에너지 수준을 높이고 기억력을 향상시키며 더 명확하게 집중할 수 있도록 하는 데 큰 도움이 됩니다.

 

2. 더 강력한 면역 체계

우리의 면역 체계는 단일 기관이 아닙니다. 그것은 우리 몸 전체에 걸쳐 있고 우리를 보호하는 데 도움이 되는 수백만 개의 작은 세포로 구성되어 있습니다.

 

우리 몸은 박테리아, 바이러스 및 기타 병원체(질병을 일으킬 수 있는 미생물)의 침입을 받으면 식세포라는 독특한 세포를 생성하여 반응합니다. 이들은 기본적으로 감염을 일으키는 모든 것을 감싸고 확산을 막거나 중화하여 신체가 이러한 유해한 물질을 시스템에서 씻어낼 수 있도록 하는 백혈구입니다.

 

비타민 C는 면역 체계가 제대로 기능하기 위해 필요하며 특히 백혈구는 감염과 싸우기 위해 비타민 C가 필요합니다. 설탕을 섭취하면 비타민 C와 화학 구조가 유사한 포도당으로 분해됩니다. 그러나 너무 많이 섭취하면 신체가 포도당을 대신 흡수하게 되어 면역 체계의 싸움 능력이 저하되어 감염의 확산으로 이어집니다.

 

설탕을 끊는 것은 면역 체계를 향상시킬 뿐만 아니라 만성 염증의 위험을 줄여 감기와 독감을 포함한 감염과 싸우는 신체 능력을 증가시킬 수 있습니다.

 

 

 

3. 더 나은 수면

높은 설탕 섭취와 우울증 및 기타 정신 질환 사이에는 강력한 과학적 연관성이 있으며, 설탕 자체가 이러한 증상을 유발하지는 않지만 스트레스에 대처하는 능력을 손상시킬 수 있습니다. 설탕을 줄이면 이러한 상태의 증상을 최소화할 뿐만 아니라 기분을 개선하고 초조함과 불안을 줄일 수 있습니다.

 

자기 전에 설탕을 먹으면 혈당 수치가 낮아지고 밤 사이에 땀이 나기 쉽고 스트레스 호르몬이 과도하게 충전되어 수면 문제를 일으킬 수 있습니다. 설탕을 포기하면 며칠 안에 수면의 질이 향상되어 더 긍정적인 생산성을 얻을 수 있음을 알게 될 것입니다.

 

4. 장 건강 개선

설탕을 과도하게 섭취하면 소화와 장 건강에 모두 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 체내에 있는 당의 양이 혈류가 흡수하기에 너무 많으면 소화 시스템을 통과하게 됩니다. 장내 세균은 당분 섭취를 좋아하는데, 이는 팽만감, 복통, 설사 및 헛배 부름을 유발할 수 있으며 기생충과 유해 세균의 과증식을 유발할 수도 있습니다.

 

장에 설탕이 너무 많으면 장내 기생충, 칸디다(진균 감염), SIBO(소장 세균 과증식), '장 누수'(소장의 내벽이 손상됨)를 비롯한 다양한 문제가 발생할 수 있습니다. 설탕을 끊으면 이 모든 것이 완화될 뿐만 아니라 소화가 개선되고 호르몬 수치가 조절되며 음식 과민증이 최소화됩니다.

 

 

 

5. 체중 감소

정제된 설탕을 너무 많이 섭취하면 인슐린 생산이 증가하여 신체가 지방을 연료로 사용하는 것을 막을 수 있습니다. 대신, 신체는 과도한 설탕을 지방으로 전환하고 체중 증가가 발생할 수 있습니다.

 

식단에서 설탕을 줄이는 것의 이점 중 하나는 신체가 인슐린 수치를 최적의 수준으로 유지하도록 하여 혈압과 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다. 또한 설탕을 끊는 것은 식단에서 많은 가공 식품을 제거한다는 것을 의미합니다.

 

대신 양질의 단백질, 섬유질, 지방, 비타민 및 미네랄이 풍부한 과일, 야채, 해산물, 견과류, 곡물, 계란 및 고기 등을 먹는 것이죠. 이러한 음식은 포만감을 더 오래 유지하므로 단 음식에 대한 간식의 필요성을 줄여줍니다.

 

6. 전반적인 건강 개선

비만은 호주에서 우리에게 영향을 미치는 가장 큰 공중 보건 문제 중 하나입니다. 호주인의 60% 이상이 '비만'으로, 거의 10%가 '심각한 비만'으로 간주됩니다. 정기적으로 많은 양의 정제 설탕을 섭취하면 체중이 증가할 뿐만 아니라 암, 저혈당, 심장병 및 제2형 당뇨병을 비롯한 더 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

 

설탕을 끊는 것은 어려울 수 있습니다. 분노, 불안, 피로 및 두통을 포함한 다양한 해독 증상을 경험할 수 있습니다. 그러나 좋은 소식은 상대적으로 짧은 시간에 설탕으로 인한 많은 피해를 되돌릴 수 있고 심지어 예방할 수 있다는 것이죠.

 

 

 

 

설탕을 끊어야 하는 이유 6가지에 대해 살펴 보았어요. 설탕은 건강에 좋지 않다는 이야기를 많이 들어 보셨을 텐데요, 한번에 아예 끊는 것은 불가능할 수 있겠지만 조금씩 줄여가는 노력을 한다면 건강한 삶에 도움이 될 것 같습니다. 감사합니다.

 

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